فنون الطهي / منتج ذو مؤشر جغرافي
كفتة تكيرداغ
Süleymanpaşa, تكيرداغ
شائعةترجمة آلية — تُرجم هذا المحتوى آليًا وقد يختلف عن النص التركي الأصلي.
كفتة تراقية تُصنع بأضلاع العجل وتُقدَّم بمعجون فلفل خاص، وحازت مؤشرًا جغرافيًا.
حكايته
كفتة تكيرداغ من أحب أطباق اللحم في تراقيا. ويمنح لحم أضلاع العجل المضاف إلى عجينتها الكفتةَ نكهة خاصة؛ ويرافقها معجون فلفل مخلل يُعدّ للكفتة. وقد سجّلت مؤسسة براءات الاختراع والعلامات التجارية التركية الكفتة بمؤشر جغرافي. ومحيط السوق التاريخي في مركز المدينة أنسب منطقة لتذوق الكفتة على الطريقة المحلية.
معلومات أساسية
- التسجيل
- مؤشر جغرافي
غرض الرحلة
- مسار النكهات
- رحلة مع الأطفال
الموقع
جارٍ تحميل الخريطة…
40.97850, 27.51300
المراجعات
لا توجد مراجعات معتمدة بعد. تُكتب المراجعات في التطبيق بعد الزيارة.
المصدر: Web derlemesi (doğrulanmalı): https://tr.wikipedia.org/wiki/Tekirda%C4%9F_k%C3%B6ftesi