
فنون الطهي / محطة للنكهات المحلية
قرية قنليجا
Beykoz, إسطنبول
شائعةترجمة آلية — تُرجم هذا المحتوى آليًا وقد يختلف عن النص التركي الأصلي.
قرية تاريخية على الضفة الآسيوية للبوسفور، تُذكر بتقليد الزبادي بالسكر الناعم في ساحة الرصيف.
حكايته
كانت قنليجا في العهد العثماني من قرى البوسفور المحبوبة بقصورها المائية (يالي) وغاباتها. وبجوار الرصيف مباشرة جامع إسكندر باشا من أعمال المعمار سنان. وتُذكر قنليجا بلبنها الزبادي ذي القشدة السميكة المعروف في المدينة منذ قرون، وبتقليد تناوله مع السكر الناعم. ومن ساحة الرصيف يُشاهد البوسفور، وحصن الروملي وجسر السلطان محمد الفاتح في الجهة المقابلة.
معلومات أساسية
- الدخول
- مجاني
- المواصلات
- حافلات الساحل أُسكُدار–بيكوز؛ رصيف عبّارات قنليجا
- مدة الزيارة
- ساعة واحدة
غرض الرحلة
- مجاني
- تصوير
- مسار النكهات
الموقع
جارٍ تحميل الخريطة…
41.09867, 29.07108
المراجعات
لا توجد مراجعات معتمدة بعد. تُكتب المراجعات في التطبيق بعد الزيارة.
المصدر: Web derlemesi (doğrulanmalı): https://tr.wikipedia.org/wiki/Kanl%C4%B1ca | https://en.wikipedia.org/wiki/Kanl%C4%B1ca