Gastronomi / Coğrafi işaretli ürün
Susurluk Ayranı ve Tostu
Susurluk, Balıkesir
Bakır kaplarda köpürtülerek sunulan coğrafi işaretli ayran ve yanındaki ünlü tost.
Hikâyesi
Susurluk, İstanbul–İzmir yolunun mola noktası olmasıyla ünlenen köpüklü ayranı ve tostuyla bilinir. Yoğun ve köpüklü kıvamıyla Susurluk ayranı ile yanında yenen Susurluk tostu coğrafi işaretle tescillenmiştir. Ayran geleneksel olarak bakır kaplarda çırpılarak köpürtülür ve tasla servis edilir. İlçe merkezinde ve yol kenarındaki pek çok noktada tadılabilir.
Teknik bilgiler
- Tescil
- Coğrafi işaret
Gezi amacı
- Lezzet rotası
Konum
39.91361, 28.15778
Yorumlar
Henüz onaylı yorum yok. Yorumlar uygulamadan, ziyaret sonrası yazılır.
Kaynak: Web derlemesi (doğrulanmalı): https://www.politikam.com/turkiyenin-cografi-isaret-haritasi-aciklandi-balikesir-46-urunuyle-ilk-10da-balikesirin-cografi-isaretli-urunleri