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27 · Stadtführer

Gaziantep

Stadt der Zeugma-Mosaiken, der Kupferbasare und der von der UNESCO ausgezeichneten Küche

Gaziantep entwickelte sich rund um seine Burg, die sich auf einem seit hethitischer Zeit besiedelten Siedlungshügel erhebt; wegen ihres Widerstands im Unabhängigkeitskrieg erhielt die Stadt 1921 den Ehrentitel „Gazi“. Im historischen Zentrum erkundet man zu Fuß den Kupferschmiedebasar (Bakırcılar Çarşısı), den Zincirli Bedesten, die Hans Tütün und Büdeyri, die Kastelle (unterirdische Brunnenanlagen) und Moscheen wie Boyacı, Şirvani und Alaüddevle; die Steinhäuser im Viertel Bey wurden zu Museen umgebaut. Das Zeugma-Mosaikmuseum mit den aus der antiken Stadt Zeugma am Euphrat geretteten Mosaiken ist die wichtigste Station der Stadt. In der Provinz liegen die Mithras-Tempel von Dülük, in İslahiye die Bildhauerwerkstatt Yesemek sowie die Siedlungshügel Zincirli und Tilmen, in Nizip Zeugma und Rumkale und an der Grenze der Archäopark Karkamış. Die Küche von Gaziantep, seit 2015 als Stadt der Gastronomie Mitglied im UNESCO-Netzwerk der kreativen Städte, ist mit Hunderten eingetragener Gerichte allein schon ein Reisegrund. Die Burg und ein Großteil der historischen Bauten, die bei den Erdbeben von 2023 beschädigt wurden, sind 2024–2025 restauriert und wiedereröffnet worden.

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Was wollen wir entdecken?

Praktische Infos

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Klima
Heiße, trockene Sommer, milde und niederschlagsreiche Winter; im Juli–August können die Tagestemperaturen 35–40 °C erreichen
Anreise
Der Flughafen Gaziantep liegt ~20 km östlich der Stadt (Oğuzeli); Anbindung von Westen über die Autobahn Tarsus–Adana–Gaziantep (TAG), Autobahnverbindung Richtung Şanlıurfa
Hinweis
Einige der von den Erdbeben vom 6. Februar 2023 betroffenen historischen Bauten können in Restaurierung sein; prüfen Sie den aktuellen Status von Museen und Ausgrabungsstätten auf muze.gov.tr; in Gebieten an der syrischen Grenze wie Karkamış können sich die Besuchsbedingungen je nach Sicherheitslage ändern
In der Stadt
Das historische Zentrum und die Museen sind zu Fuß erreichbar; zum Zeugma-Mosaikmuseum gelangt man mit Straßenbahn und Bus; für Zeugma, Rumkale, Yesemek und Karkamış braucht man ein Fahrzeug oder eine Tour
Beste Reisezeit
März–Mai und September–November; die Sommermonate sind sehr heiß, die Pistazienernte findet im August–September statt